La pizzeria di Bistrot Sofy propone pizze preparate con impasti leggeri e ingredienti selezionati, nel rispetto della tradizione italiana. Ogni pizza nasce da una lavorazione attenta e da una lunga lievitazione, per garantire fragranza, digeribilità e sapore autentico.
Dal grande classico alle varianti più ricche, il nostro menù offre pizze adatte a tutti i gusti. Utilizziamo materie prime di qualità, pomodoro profumato, mozzarella filante e condimenti freschi, per un risultato sempre equilibrato e gustoso.
La pizzeria è ideale per una cena in compagnia, una serata informale o un momento di convivialità. A Bastiglia, Bistrot Sofy è sinonimo di pizza buona, genuina e preparata con passione.
